1. Farsz szpinakowy z serem feta
Szpina to jedna z tych roślin, które doskonale komponują się z naleśnikami. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie wyrafinowane w smaku, nadzienie z szpinaku i sera feta to świetna propozycja na obiad czy kolację. Do przygotowania farszu potrzebujesz świeżego lub mrożonego szpinaku, sera feta, czosnku oraz przypraw.
Instrukcja przygotowania:
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj drobno posiekany czosnek. Smaż przez około minutę.
- Dodaj szpinak, posól i popieprz do smaku, a następnie smaż przez kilka minut, aż szpinak zmięknie.
- Zdjemij patelnię z ognia i dodaj pokruszony ser feta, wszystko dokładnie wymieszaj.
- Gotowy farsz nałóż na ciepłe naleśniki i zwiń w rulony lub złoż w koperty.
2. Farsz z kurczaka i warzyw
Kolejną propozycją jest farsz z kurczaka i warzyw. To sycące i zdrowe nadzienie, które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Aby przygotować tę wersję farszu, potrzebujesz filetu z kurczaka, mieszanki warzyw (np. papryki, cukinii, marchewki), cebuli i przypraw.
Instrukcja przygotowania:
- Kurczaka pokrój w kostkę i usmaż na oliwie z dodatkiem soli, pieprzu i ulubionych przypraw.
- Warzywa pokrój w cienkie paski i dodaj do kurczaka. Smaż wszystko razem przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
- Gotowy farsz nałóż na naleśniki, zroluj lub złoż na pół i podawaj na ciepło.
3. Farsz serowo-ziemniaczany
Kolejną propozycją jest farsz serowo-ziemniaczany. Jest to połączenie, które zadowoli każdego miłośnika tradycyjnych polskich smaków. Do przygotowania farszu potrzebujesz ugotowanych ziemniaków, sera białego i przypraw.
Instrukcja przygotowania:
- Ziemniaki ugotuj do miękkości, następnie rozetrzyj je dokładnie.
- Dodaj ser biały, sól, pieprz i ulubione zioła. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.
- Tak przygotowany farsz nakładaj na naleśniki i zwijaj w rulony lub złoż w koperty.
4. Farsz z grzybów i cebuli
Grzyby to składnik, który doskonale komponuje się z naleśnikami. Farsz z grzybów i cebuli jest aromatyczny i sycący, idealny na chłodniejsze dni. Do przygotowania farszu potrzebujesz świeżych lub suszonych grzybów, cebuli, czosnku i przypraw.
Instrukcja przygotowania:
- Grzyby oczyść, pokrój i usmaż na oliwie z dodatkiem posiekanej cebuli i czosnku. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
- Smaż wszystko razem aż grzyby będą miękkie i aromatyczne.
- Gotowy farsz nałóż na naleśniki i zroluj. Podawaj ciepłe, np. z sosem śmietanowym.
5. Farsz z twarogu i owoców
Farsz z twarogu i owoców to propozycja na słodką wersję naleśników. Doskonałe jako deser lub lekka kolacja. Do przygotowania farszu potrzebujesz twarogu, cukru, wanilii oraz ulubionych owoców (np. truskawek, borówek, jagód).
Instrukcja przygotowania:
- Twaróg wymieszaj z cukrem i wanilią. Możesz dodać także trochę śmietany, aby masa była bardziej kremowa.
- Owoce umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Twarogową masą smaruj naleśniki, dodaj owoce i zwijaj w ruloniki.
6. Farsz z łososia i serka śmietankowego
Dla miłośników ryb proponujemy delikatny farsz z łososia i serka śmietankowego. To elegancka propozycja, która sprawdzi się na specjalne okazje. Do przygotowania farszu potrzebujesz wędzonego łososia, serka śmietankowego i przypraw.
Instrukcja przygotowania:
- Wędzonego łososia pokrój na drobne kawałki.
- W misce wymieszaj serek śmietankowy z łososiem. Dodaj soli, pieprzu i ewentualnie kaparów dla smaku.
- Tą mieszanką smaruj naleśniki, zwijaj w rulony i podawaj na zimno lub lekko podgrzane.
7. Farsz z bananów i czekolady
Ostatnią propozycją jest farsz dla łasuchów – z bananów i czekolady. To idealny pomysł na deser, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Do przygotowania farszu potrzebujesz dojrzałych bananów oraz czekolady (gorzkiej, mlecznej lub białej, według gustu).
Instrukcja przygotowania:
- Banany obierz i pokrój w plasterki.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
- Naleśniki smaruj czekoladą, nałóż plasterki bananów i zwijaj.
- Możesz podać je od razu lub lekko podgrzać, aby czekolada ponownie się rozpuściła.
